提起春天,總是落不了那些個(gè)“俗套”的事情,比如:出門踏個(gè)青,賞個(gè)櫻花,約上三兩個(gè)好友,在小院里喝個(gè)茶......
想來(lái)想去,作為一枚“資深”的小宅,小編還是愿意選擇“效仿”英國(guó)女王的“下午茶”習(xí)慣。小心翼翼的拿出珍藏已久的紅茶,在自家生機(jī)盎然的小院里,美美的喝上一杯!
【一杯香甜,溫暖你的整個(gè)春天】
紅茶,屬全發(fā)酵茶類。它在加工的過(guò)程中,發(fā)生了以茶多酚酶促氧化為中心的化學(xué)反應(yīng)。茶多酚減少90%以上,產(chǎn)生了茶黃素、茶紅素等新成分,香氣也明顯提高。
茶葉中的茶多酚是對(duì)胃粘膜產(chǎn)生刺激作用的主要成分。但作為紅茶來(lái)講,經(jīng)過(guò)發(fā)酵后,茶多酚物質(zhì)的減少,使得它的刺激作用也隨之減弱。相反的,茶多酚酶促氧化過(guò)程中產(chǎn)生的氧化物還能起到保護(hù)胃黏膜、暖胃生津、促進(jìn)人體消化等功效。
除了暖胃護(hù)胃的功效外,紅茶也具有一定的消炎效果。不僅是紅茶中的多酚類氧化物具有消炎功效,也有實(shí)驗(yàn)指出,紅茶中的兒茶素類能與單細(xì)胞細(xì)菌結(jié)合,使蛋白質(zhì)凝固沉淀,達(dá)到抑制和消滅病原菌的作用。
【古樹(shù)紅茶的優(yōu)勢(shì)】
古樹(shù)紅茶的樹(shù)齡是最大的優(yōu)勢(shì),因?yàn)闃?shù)齡古老的緣故,它的根系能夠深深扎進(jìn)土壤,可以吸收到土壤深處的礦物質(zhì)。因此,沖泡古樹(shù)紅茶時(shí),我們會(huì)發(fā)現(xiàn),它除了保持著特有的花蜜香之外,還會(huì)散發(fā)出迷人的山野香氣。
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125g/袋250g裝
除去樹(shù)齡,發(fā)酵工藝也是古樹(shù)紅茶口感上佳、品質(zhì)獨(dú)特的最大成因。精湛的加工工藝,充分保留古樹(shù)茶豐富的內(nèi)質(zhì),醇厚的口感。不同的是,滿足紅茶飽滿順滑的口感,無(wú)論是琥珀般的湯色,還是獨(dú)特的花香,都令人心曠神怡。
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【春日特推】
芒嘎拉·帕沙紅茶
芒嘎拉·帕沙紅茶,精選云南勐海帕沙茶區(qū)的古樹(shù)茶發(fā)酵而成。帕沙茶區(qū)所產(chǎn)茶葉,素有“香妃”之名號(hào)。以帕沙為原料制成紅茶,是一種創(chuàng)新,實(shí)則也是一種對(duì)味蕾的挑戰(zhàn)。
琥珀般的顏色,油潤(rùn)且透亮,單是在它的茶湯中,便讓人心生向往。飲下一杯,只覺(jué)得飽滿順滑,茶湯在口中回蕩,留下陣陣茶香,經(jīng)久不散、韻味悠長(zhǎng)。這樣綿長(zhǎng)的茶韻令人心曠神怡,仿佛置身自然花海。
芒嘎拉·巴達(dá)紅茶
芒嘎拉·巴達(dá)紅茶,精選云南勐海巴達(dá)山古樹(shù)茶發(fā)酵而成。這一款巴達(dá)古樹(shù)紅茶,集良好生態(tài)環(huán)境、古樹(shù)純料和優(yōu)質(zhì)傳統(tǒng)發(fā)酵工藝于一體。
性溫,試用人群廣泛,是養(yǎng)胃護(hù)胃的絕佳飲品。同時(shí)具有抵抗衰老、美容養(yǎng)顏,降血脂,預(yù)防心血管疾病等功效,還有助于減肥。同樣的,巴達(dá)古樹(shù)茶因?yàn)樽陨順?shù)齡古老,扎根較深,可以吸收土地深處的礦物質(zhì),因此在沖泡時(shí),除了紅茶特有的蜜果香之外,還會(huì)散發(fā)出迷人的山野香氣。
芒嘎拉的兩款古樹(shù)紅茶,每一款都選擇最好的古樹(shù)茶作為原料,每一款都是芒嘎拉制茶人精心制作而成的。品一杯,讓你的這個(gè)春日“暖”起來(lái)吧!
芒嘎拉2019年帕沙紅茶、巴達(dá)紅茶春茶目前已到昆明雄達(dá)店,歡迎各位茶友前來(lái)品鑒。
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